Președinte

De când m-am mutat în Statele Unite din Marea Britanie, am descoperit că Ziua Recunoștinței înseamnă să mănânci curcan, Ziua Independenței este sărbătorit cu artificii fastuoase plătite de magazinele mari, iar Paștele este o scuză pentru a mânca o mulțime de ouă de ciocolată. Cu toate acestea, nu am găsit pe nimeni care să-mi spună cum să sărbătoresc Ziua Președinților.

Sărbătoarea, desigur, comemorează zilele de naștere ale lui George Washington și Abraham Lincoln. Într-o vizită recentă la Mount Vernon, statul Virginia din Washington, am descoperit că avea gust pentru pumni fine și își distila propriul whisky. Este posibil să fi fost primul băutor al comandantului-șef al țării, dar nu și ultimul.

Franklin Roosevelt gâfâi Martinis , Richard Nixon a băut Cuba Free (trebuie să iubești ironia), iar Gerald Ford s-a bucurat de ciudat Gin tonic . Woodrow Wilson, care a fost președinte în timpul adoptării interdicției, a ascuns provizii, astfel încât să poată amesteca în secret secretele sale libanelor preferate, în timp ce restul națiunii se mulțumea cu gin și moonshine pentru cadă.

Este corect să spunem că modul potrivit de a sărbători Ziua Președinților (și weekendul lung) este cu cocktailuri. Acestea sunt câteva băuturi istorice pentru a începe.

1. Roosevelt

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Această combinație de rom întunecat, vermut uscat, suc de portocale și zahăr arată ca un Președinte prin intermediul Bronx - care, în cazul lui Theodore Roosevelt, care sa născut și a crescut în New York, este la doar câțiva kilometri distanță de istoria reală.

Ia rețeta.

2. Deliciul lui McKinley

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Acest Manhattan -amestecul de secară de whisky de secară, vermut dulce, lichior de cireșe și absint a fost agitat pentru prima dată în 1896 la barul de la hotelul Waldorf-Astoria din New York, potrivit istoricului băuturilor David Wondrich, care îl numește și „unul dintre cei mai buni cocktailuri prezidențiale. ' Încearcă-o pentru tine și vezi.

Ia rețeta.

3. Betsy Ross

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Acest cocktail a apărut pentru prima dată în tipar în 1941, în „Cocktail Guide and Ladies’ Companion ”al lui Crosby Gaige, potrivit regretatului barman și scriitor de băuturi Gary 'Gaz' Regan , care a numit-o „un drăguț bun”. Părți egale coniac și port rubin formează coloana vertebrală a băuturii, cu curaçao portocaliu dând o mână și amărui Angostura rotunjind totul.

Ia rețeta.

4. Lincoln Club Cooler

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Ca o versiune mai ușoară și mai răcoritoare a unui Dark ’n Stormy , acest rom-și-ghimbir-ale highball , adaptat de distilatorul și pro-băuturile Simon Ford, fondatorul Fords Gin, din cartea de cocktailuri din 1895 a lui George J. Kappeler Băuturi americane moderne , combină două arome familiare într-o băutură ușor de făcut.

Ia rețeta.

5. Președintele

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Acest cocktail, creat la începutul anilor 1900 în Cuba, a fost de fapt numit pentru un președinte al acelei țări, dar nu lăsați asta să vă împiedice să-l beți și în onoarea președinților americani. Combină rom alb, vermut uscat, curaçao portocaliu și grenadine pentru a produce o băutură încântătoare și festivă.

Ia rețeta.