Aceasta este o tequila blanca de primă clasă, care este grozavă într-o Margarita sau sorbită curată.

Deși costă puțin mai mult decât majoritatea tequila-urilor blanco, Avion Silver este o opțiune minunată care face un mixer foarte bun, dar încearcă un pahar din el pentru a fi cu adevărat uluit.

Fapte rapide

Clasificare tequila albă

Companie Pernod-Ricard

Distilerie arandas

NUME 1416

Încă Tip pot

Eliberată 2009

Dovada 80

în vârstă neîn vârstă

MSRP 42 USD

Premii 95 de puncte/finalist, 2020 Ultimate Spirits Challenge

• Este o tequila complexă, cu mai multe straturi, care este grozavă atât pentru cocktail-uri, cât și pentru a savura singură.

• Spre deosebire de multe tequila, aroma de agave este în față și în centru, atât la nas, cât și la palat.

  
  

• Este puțin costisitor, deși calitatea sa înaltă merită prețul.

Note de degustare

Culoare : Clar

Nas : Note blânde dulci de vanilie și ananas, împreună cu note erbacee și sărate de agave

Cerul gurii: Vanilie ușoară și nucă de cocos se transformă în agave prăjite, cu nuanțe ierboase și minerale, împreună cu o notă de mentol. Curat și catifelat pe limbă.

finalizarea : Destul de uscat și savuros, cu agave și o ușoară saramură care persistă destul de mult timp. O arsură alcoolică foarte blândă la rândunică; unii ar putea spune că este neted.

Recenzia noastră

Avion a făcut o mare explozie când a debutat în 2009, ca parte a poveștii din serialul de succes de la HBO Anturaj, prezentând o imagine care a făcut-o alternativa la modă la Patron, tequila preferată pentru mulțimea care servește sticle. Avea toate semnele distinctive ale unui spirit de stil peste substanță. Dimpotrivă, nu a fost doar o tequila bună, dar cel puțin în cazul Avion Silver neînvechit, a fost o tequila excelentă, care a atras la fel de mult pe iubitorii de băuturi spirtoase de agave, cât și pe fetiștii de marcă, câștigând World's Best Tequila. la San Francisco World Spirits Competition din 2012.

Un deceniu mai târziu, Anturaj este relativ uitat, iar lumina reflectoarelor s-a stins și asupra Avion. Dar este totuși o tequila frumos făcută și încă merită încercată sau revăzută dacă a trecut ceva timp. Agavele sunt cultivate la unele dintre cele mai înalte altitudini din Los Altos, unde solul vulcanic conferă unele dintre aromele minerale din tequila. Piñas-urile sunt gătite lent în cuptoare tradiționale de lut, mai degrabă decât în ​​difuzoare sau cuptoare din oțel, iar sucul este distilat în alambicuri, mai degrabă decât în ​​alambicuri mai mari, care pot îndepărta unele dintre nuanțe. Produsul final este o tequila aromată, multidimensională, care este destul de dulce pe vârful limbii, dar aromele savuroase și minerale ale agavei se manifestă tare și clar.

Complexitatea Avion Silver și profilul de aromă îndrăzneț îl fac un mixer grozav și, deși este scump în comparație cu alte tequilas blanco, costă totuși mai puțin decât Patron. Dar, deși este grozav într-o Margarita, chiar iese în evidență singur într-un pahar. Mulți băutori de tequila preferă expresii învechite pentru a sorbit, dar Avion Silver este superb echilibrat, reflectând terroir-ul și punând agavele în față și în centru fără îmbătrânirea în butoi pentru a-l ascunde.

Fapt interesant

Rolul lui Avion ca parte a poveștii din serialul de succes HBO Anturaj pare că ar fi cea mai bună trambulină către succes. Problema a fost că marca era atât de nouă și atât de puțin cunoscută încât majoritatea telespectatorilor au presupus că este un brand fictiv. Abia după lansarea unei campanii publicitare cu sloganul Yes, It’s Real, vânzările au început să declanșeze.

Concluzia

Aceasta este o tequila minunată care face un mixer superb, dar încercați un pahar din ea curat pentru a fi cu adevărat uimit. Costă mai mult decât majoritatea tequilelor blanco, dar merită.