Este o tequila extra añejo care atinge un echilibru între stejar și agave.

Fapte rapide

Clasificare tequila extra învechită

Companie Pernod-Ricard

Distilerie arandas

NUME 1416

Butoi Stejar alb american, fost whisky

Încă Tip pot

Eliberată 2013

Dovada 80

în vârstă Cel puțin 44 de luni

MSRP 130 USD

Premii Argint, 2020 International Spirits Challenge; 95 de puncte/Chairman’s Trophy, 2020 Ultimate Spirits Challenge; Platină, Premiile SIP 2019.

• Este una dintre rarele tequila extra añejo (învechite în lemn timp de trei ani sau mai mult) în care lemnul completează aromele de agave fără a le îngloba complet.

• Ambalajul frumos înseamnă că sticla este un cadou fantastic.

• Oricât de bun este, nu se potrivește prea bine cu expresia Silver neînvechită a lui Avion.

• Este destinat (și are preț) doar pentru a bea. Dacă doriți un amestec de tequila, căutați în altă parte.

  
  

Note de degustare

Culoare : Aur deschis, cam la jumătatea distanței dintre miere și Sauternes

Nas : Note savuroase de agave gătite și alune prăjite, cu nuanțe de vanilie

Cerul gurii: Miere dulce, vanilie, caramel, migdale și o notă de eucalipt, cu arome mai uscate și mai condimentate — agave prăjite, stejar, puțin piele — care se intensifică pe măsură ce alunecă peste limbă.

finalizarea : Mediu-lung. Sec și nuci, un amestec de agave și migdale, cu o furnicătură de stejar ușor picant

Recenzia noastră

Numele Avion a fost pe mai multe buze înainte ca tequila să-și facă loc către multe papilele gustative, datorită faptului că a fost prezentată ca un motor al intrigii în serialul HBO. Anturaj . Dar, lăsând la o parte conexiunile cu cultura pop, s-a dovedit a fi surprinzător de bun în sine, câștigând mai multe premii majore și câștigând o legiune de fani care l-au declarat succesorul lui Patron în vârful grămezii de tequila premium.

Avion Reserva 44, o expresie extra añejo, a fost lansată în 2013, la patru ani după debutul mărcii. Prea mulți añejos în plus petrec prea mult timp în butoi, caz în care stejarul copleșește aroma agavei și produsul final ajunge să guste la fel de mult ca un whisky ca o tequila. Nu este așa aici. Influența butoiului se simte, desigur, dar nu copleșește aromele pe care le avea atunci când a intrat prima dată în butoi. Agavele prajite savuroase sunt la fel de mult un factor aici ca si notele de vanilie, caramel si picante conferite de stejar. Reserva 44 nu este destinat cocktailurilor, deși cu siguranță ar face o Margarita delicioasă. Dar este conceput pentru a savura și a savura, iar în acest rol este excepțional, blând, dar suficient de robust încât să nu fie nevoie de apă sau gheață.

Și totuși... Expresia argintie neînvechită a Avion este atât de spectaculoasă încât orice îmbătrânire a lemnului o diminuează într-o anumită măsură. Așadar, în timp ce Reserva 44 este o tequila absolut fantastică, Silver este încă locul de început pentru a aprecia cu adevărat marca. Dar pentru iubitorii de tequila învechite și, în special, pasionații de extra añejo, Reserva 44 este o necesitate.

Fapt interesant

Cele 44 din nume se referă la numărul de luni pe care le petrece în stejar (tipul de butoaie nu este specificat, dar este probabil stejar alb american, cel puțin unele dintre ele au avut anterior whisky). Cea de-a 44-a lună este petrecută în butoaie mici special selectate, care sunt rotite zilnic, conform site-ului Avion.

Concluzia

Reserva 44 este un exemplu excepțional de tequila extra añejo, cu o armonie frumoasă între butoi și distilat. Silver fără vârstă rămâne locul pentru a începe explorarea Avion, dar acesta este un loc delicios pentru a ajunge.