Davy Butterworth, directorul de băuturi de la Decca în Louisville, Ky., supraveghează o echipă de barmani, cum ar fi fostul barman Aida Ramirez, care a creat acest cocktail estival, cu rezistență redusă. Baza sa de lichior de ghimbir este accentuată de pisco, lămâie și sirop simplu de curcuma. Băutura este portocalie vibrantă și are un finisaj clar dintr-un strop de prosecco.

Ingrediente

• 1 1/2 uncii Lichiorul de ghimbir al regelui
• 1/2 uncie BarSol Puro Quebranta pisco
• 3/4 uncie suc de lămâie, proaspăt stors
• 1/2 uncie sirop simplu de curcuma *
• Prosecco, răcit, până la capăt

Pași

1. Adăugați toate ingredientele, cu excepția prosecco-ului, într-un agitator cu gheață și agitați până când este bine răcit.

2. Se strecoară într-un pahar cupe răcit.

   
   
   

3. Completați cu prosecco.