Nu este ușor să ne dăm seama câte calorii sunt într-o cană mică de Tom și Jerry. Sigur, alcoolul este o cantitate cunoscută, cu câteva uncii de coniac și rom întunecat cu aproximativ 120 de calorii în total. Și stropul de lapte integral fierbinte, singurul tip pe care doriți să-l luați în considerare chiar și pentru un Tom & Jerry, este încă 20. Nu cred că cuișoarele, nucșoara și ienibaharul au calorii, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ele.

Ceea ce lasă aluatul. Când luați o duzină de ouă, bateți albușurile la vârfuri rigide și gălbenușurile cu rom și câteva kilograme de zahăr și apoi împăturiți-le împreună, ceea ce ajunge la puțin mai mult de 4.000 de calorii. Dar, din fericire, acel castron de aluat va produce trei sau patru duzini de Tom & Jerrys, ceea ce înseamnă că fiecare băutură conține doar 250 de calorii sau cam așa ceva. Pentru a pune asta în perspectivă, este egal cu o halbă de bere adevărată, iar oamenii reușesc să-i înăbușe pe OK.

Motivul pentru care am petrecut atât de mult timp analizând informațiile nutriționale este că greutatea calorică percepută de Tom & Jerry este baza singurei obiecții posibile pe care cineva ar putea să o aibă ca băutură de vacanță. Această băutură străveche - se întoarce în Anglia în anii 1820 - este altfel atât de delicioasă, atât de caldă și atât de propice pentru veselie, încât, dacă nu pentru frica pe care o generează lista de ingrediente, castronul Tom & Jerry ar fi spart în fiecare Ziua Recunoștinței, Crăciunul și Anul Nou de toți americanii, mai degrabă decât doar sufletele neînfricate din Midwestul superior.

Nu știu dacă acest lucru ne-ar aduce țara neobișnuită, dar știu că puteți avea trei Tom & Jerrys și puteți ingera mai puține calorii decât sunt într-un McFlurry mare cu M & Ms.

Ingrediente

• Apă clocotită, pentru clătire
• 1 uncie rom negru
• 1 uncie coniac
• 1 lingură aluat Tom & Jerry *
• Laptele întreg, fierbinte, până deasupra
• Garnitură: nucșoară, proaspăt rasă
• Garnitura: cuișoare măcinate
• Garnitură: condimentul măcinat

Pași

1. Clătiți o cană mică de cafea (sau o ceașcă albă Tom & Jerry din ceramică) cu apă clocotită pentru a o încălzi, apoi aruncați apa.

2. Adăugați romul, coniacul și aluatul în ceașcă și acoperiți cu lapte fierbinte.

   
   
   

3. Decorați cu un amestec de 2 părți de nucșoară proaspăt rasă la 1 parte de fiecare cuișor măcinat și condiment măcinat.