În această băutură de la Meaghan Dorman, directorul barului Dragă Irving și Camera de drept Raines în New York, romul jamaican funky și orgeat-ul bogat își găsesc echilibrul cu sucul de lime și un amaro blând.

În ciuda numelui băuturii și a senzației tropicale, are un element distinct transatlantic în utilizarea Averna. Oamenii au adesea amintiri frumoase de călătorie din Italia sau vor să meargă. Cine nu vrea să bea ca italienii? Sau cel puțin evadarea mentală în zilele noastre? spune Dorman.