Acest cocktail de casă la Scoția Casa Glenmorangie este menit să servească drept introducere în scotch. Este un De modă veche –Formulă de stil de whisky, amărui și o coajă de portocală flăcată transformată într-o băutură lungă prietenoasă, cu adăugarea de Fever-Tree ghimbir.
Adăugați scotchul și bitterul într-un pahar de stâncă peste gheață și amestecați.
Completați cu ginger ale, flacărați o coajă de portocală pentru a exprima uleiurile, apoi adăugați ca garnitură.