Turmericul adaugă o notă minunată de pământ la cocktailuri, spune Natasha David, coproprietarul Nitecap din New York. Pentru această băutură, în special, am încercat să găsesc o modalitate de a lega whisky-ul și mărul, iar amăruții de curcuma au fost podul meu.

Ingrediente

• 1 uncie Powers whisky irlandez
• 1/2 uncie bourbon de whisky Wyoming
• 1/2 uncie Lemorton Pommeau de Normandie Calvados
• 1/4 uncie DOM benedictin
• 1/2 uncie sirop de trestie
• 1 liniuță Cecil & Merl amare cu curcuma
• Garnitură: răsucire de lămâie

Pași

1. Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecare cu gheață și amestecați până la răcire.

   
   
   

2. Se strecoară într-o sticlă de roci peste un cub de gheață mare.

3. Se ornează cu o întorsătură de lămâie.