Este o interpretare și mai ușoară a unei beri clasice deja ușoare.

Corona Premier ia unul dintre cele mai cunoscute lager light de pe planetă și îl face și mai ușor - și nu doar în carbohidrați, așa cum este afișat în mod vizibil pe sticlă. Este răcoritor când este servit rece, dar are un gust apos și blând în comparație cu vărul său complet; ar putea fi mai disperat pentru acea stoarsă de lime decât orice altă băutură din gama lui Corona, chiar dacă doar pentru a-i da un plus de aromă.

Fapte rapide

Stil: lager usor

Companie : Crown (AB InBev, Model Group)

Locația fabricii de bere: Mexic

MAMĂ: 7

ABV : 4,0%

MSRP : 9 USD per pachet de șase

Pro:

• O bere ușoară, ușor de băut, cu un finisaj crocant, într-o sticlă transparentă familiară
• Mai puțini carbohidrați și calorii pe sticlă decât Corona Extra
• La preț bun pentru un lager de import

Contra:

• Profil de aromă apos, blând
• Fanii Corona Extra sau a altor lageri light mexicane le-ar putea găsi plictisitor
• Sticla de sticlă duce la skunking imediat, în special în lumina soarelui

Note de degustare

Culoare: Această bere este neobișnuit de limpede, cu o nuanță galben pal, de culoarea paiului în pahar, care nu formează un cap de durată când este turnată într-un pahar.

Nas: Premier încă poartă multe dintre aromele familiare ale Coroana bonus , prezentând o mulțime de iarbă proaspătă tăiată și skunkiness pe nas. După ce berea a stat în pahar, începe să capete un miros oxidat de carton umed.

Cerul gurii: Această bere se prăbușește imediat pe gură cu multă carbonatare și revigorează limba. Imediat ce bulele se risipesc, aromele scad imediat pe măsură ce berea cu corp subțire trece prin palat. Există arome similare cu Corona Extra, inclusiv iarbă, dar în cea mai mare parte ceea ce apare este o dulceață diluată, cu note de porumb, care îl pot lăsa pe băutor să simtă că ar avea un seltzer tare în loc de o bere.

Finalizarea: Orice ușoară bucurie florală care apare în câteva secunde după înghițire se risipește rapid cu orice alte arome. Carbonația ridicată curățează complet palatul, în timp ce o notă de dulceață pâine iese în evidență.

Recenzia noastră

Ați fi putut petrece ultimele trei decenii fără să pun piciorul într-un bar și există încă șanse mari să știți exact cum arată o bere Corona. Sticlele emblematice din sticlă transparentă au fost cea mai bine vândută bere importată în Statele Unite de zeci de ani și au beneficiat de campanii de marketing care practic te îndrăznesc să te bucuri de o zonă caldă, cu plajă, fără să ții una în mână. Dar, ca parte a conglomeratului de bere AB InBev și Grupo Modelo cu sediul în Mexic, există mai mult decât o singură bere care iese din fabrică cu Corona pe etichetă – inclusiv Corona Premier, o versiune favorabilă dietei a emblematicului Corona Extra.

Pe hârtie, Corona Premier este o încercare fățișă de a profita de tendința cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii care a depășit lumea berii. Fiecare sticlă arată foarte asemănător cu Extra, dar arată cu mândrie că are doar 90 de calorii per porție. Într-o lume condusă de lageri light de pe piața de masă, acesta este tipul de far pe care bererii încearcă să-l pună pentru a atrage o mulțime care ar putea dori să ia o bere de sărbătoare, chiar dacă s-ar putea să nu guste prea mult.

Dar, similar altor beri cu conținut scăzut de carbohidrați de pe piață, nu se menționează lumina pe etichetă atunci când vine vorba de Corona Premier. Acest lucru vă poate oferi chiar încrederea de a deschide sticla și de a vă aștepta să aibă un gust la fel ca lagerul dvs. favorit mexican. Dar o înghițitură te va face să realizezi că această bere are un corp mult mai subțire și o fracțiune din aroma vărului ei complet – ceea ce spune multe despre o bere care este la fel de faimoasă și ușor de băut ca Corona Extra.

Cei care văd Corona Premier pe raft și o ridică sunt probabil tipul de băutori de bere cărora nu le deranjează să sacrifice puțină aromă dacă înseamnă că se pot bucura de o bere în timp ce își respectă dieta sau obiectivele de sănătate. Și pentru a fi corect, atunci când vine vorba de compararea berilor din categoria cu conținut scăzut de carbohidrați, majoritatea nu pot pretinde că sunt mult mai mult decât blânde când vine vorba de profiluri de arome. Puterea recunoașterii mărcii Corona ca o bere ușor de băut ar putea fi suficientă pentru a-i convinge pe cei mai mulți să o aleagă față de alte opțiuni, mai ales având în vedere că majoritatea sticlelor de pe raft vor fi de la mărci americane mai puțin interesante și vor costa aproximativ același.

Adevărul este că oricine se așteaptă ca acest lucru să aibă un gust mai asemănător cu o bere - chiar și berea foarte ușoară care a dat naștere - va fi probabil dezamăgit. Cu un profil de aromă care îl aliniază mai mult cu un seltzer dur decât cu o bere reală, este greu de imaginat că oricine se bucură de finisajul crocant și răcoritor al unui lager bine făcut va fi bucuros să deschidă unul dintre acestea. În acest caz, atingerea unui lime vă poate ajuta să oferiți suficientă aromă pentru a face să vă simțiți util. De asemenea, merită menționat faptul că berea începe să arunce arome dulci și arome de porumb cremă odată ce începe să se încălzească în mână, ceea ce este o caracteristică nefericită a ceva care este comercializat ca o opțiune de top pentru plajă sau piscină.

Fapt interesant

Motivul pentru a servi o Corona cu o bucată de lime este un mister. Tradiția populară a barmanilor susține că inițial a fost folosit pentru a ține muștele departe de sticlă în timp ce așteptau ca alergătorii să le ridice, în timp ce alții susțin că a fost pur și simplu pentru a face berea să aibă un gust mai răcoritor.

Linia de jos: Există cei care doresc în mod special să bea o bere ușoară, iar când vine vorba de asta, Corona Premier este o opțiune la prețuri bune pentru oricine caută să reducă carbohidrații și caloriile. Însă, în acest proces, berea devine o versiune dezgolită, apoasă și blândă a vărului ei bine-iubit, aproape ca fiind mai degrabă un seltzer dur decât o băutură adecvată.